用語集

アセトアルデヒド（あせとあるでひど）

アセトアルデヒド（acetaldehyde）はCH₃CHOで表される。引火性が非常に強く、消防法では危険物第4類特殊引火物に指定されている。建築材から放出される場合はシックハウス症候群の原因として問題視されている。また、飲酒後に体内で生成されると悪酔いや二日酔いの原因となったり、ニコチンの吸収効果増幅作用目的でタバコ製造会社によってタバコに添加されているなど日常生活に深くかかわっているが、人体にとって有害で発がん性が有る。